LA SOLEDAD

LA SOLEDAD

31,00€ Promotion Économisez
Poids 1KG
Type de Broyage En grains

Café 100% Arabica du Mexique. Comme son nom l'indique, pour atteindre l'origine de ce café, il faut grimper des sentiers étroits et traverser des rivières pour atteindre le village isolé de La Soledad, à 1700 mètres d'altitude. Avec un goût de mandarine et de panela, accompagné d'un arôme de fruits rouges, ce café plus délicat est servi pour être dégusté dans les moments les plus intimes de la journée.

Sa torréfaction moyenne offre le meilleur équilibre entre l'intensité et la complexité des goûts et des arômes du café. La torréfaction moyenne sert d’« omni-torréfaction », ce qui permet de servir le même café de plusieurs façons selon les goûts.

intensidad

good for

variedad

Bourbon, Typica, y Caturra

partner

EthicHub

finca

Comunidad la Soledad

proceso

Lavado

altura

1700m

origen

México

ENVÍO GRATIS

En compras superiores a 30€

ENTREGA EXPRESS

En 48/72h la puerta de tu casa

PAGO SEGURO

Acepta la operación desde tu banco

Let's change coffee for good

FRIENDLY REMINDER, no existe un camino único hacia un café justo y libre de trabajo infantil. Desde el equipo de Good News, nos adherimos a unas normas de abastecimiento que garantizan un avance hacia nuestro objetivo final. Erradicar de una vez por todas el trabajo infantil en la industria del café. ¡Yendo al grano! 

1. Trazabilidad de principio a fin.
Ante todo, no nos van mucho las relaciones a distancia.
Nos gusta tenerte cerca y aún más a nuestro Good Coffee. FIRST STEP, acercarnos al máximo a las fincas donde se cultiva nuestro café y establecer relaciones con los agricultores, garantizando buenas condiciones sociales y medioambientales durante su cultivo.

2. Compromiso con las comunidades rurales productoras de café.
No nos gusta el camino fácil.
Buscamos e identificamos a los caficultores que tradicionalmente han sido excluidos de la cadena de valor mundial del café. Trabajar de la mano de estas comunidades nos permite empoderar a las pequeñas fincas y cooperativas, ayudando así a generar una industria más equilibrada entre grandes y pequeños caficultores.

3. Negociación de precio colaborativa. Nos metemos donde nos llaman.

Apostamos por hablar directamente con los agricultores y cooperativas para negociar y establecer unas condiciones laborales óptimas que faciliten el desarrollo. Optamos por la compra directa para asegurarnos Good Vibes de principio a fin.

Mucho más que Good Coffee, ¿verdad?

libre de trabajo infantil

Trazabilidad completa del grano

Negociación de precio colaborativa

Descubre nuestras variedades