LA LIBERTAD - GoodNews
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LA LIBERTAD

10,95€ Oferta Ahorre
Peso 250G
Molienda Molido

 

Café de origen 100% arábica procedente de la finca familiar La Libertad en Caldas, Risaralda, el corazón del eje cafetero Colombiano.

Cultivada en la sombra de plataneros, nogales, y guamos; da una taza dulce y acaramelada con aroma a chocolate. La Libertad te da el sabor original y sin adulterar del mejor café colombiano.

Origen: Caldas, Colombia
Altura: 1416m
Variedad: Bourbon Amarillo
Proceso: Lavado
Tueste: Medio 
Finca: Finca La Libertad
Brewing process: Ideal para cualquier método de extracción (Espresso, FIltro, Moka, Prensa Francesa)
Partner: Flor de Apía

Libre de trabajo infantil

Estamos trabajando para crear un cambio en nuestra industria

Comercio Directo

Aseguramos al 100% la trazabilidad de nuestro café

Café de Impacto

Aportas directamente a proyectos sociales de paises de origen

Sobre nuestros Partners:

Hacienda  la  Libertad: La finca Libertad está situada  en  el  municipio  de  Risaralda,  departamento  de  Caldas. Es una  empresa  familiar  que  a  través  de  los  años  se  ha  dedicado  a cultivar  café  con  técnicas  que priorizan calidad por encima de cantidad.

Flor de Apía: Donde se encuentra la finca Barcelona, es una empresa cafetera colombiana en Apía, Risaralda. Con un marcado compromiso medioambiental y social, Flor de Apía cultiva café en sombra, invierte en el reciclaje de los residuos orgánicos del procesamiento del café utilizándolos como fertilizante natural, y trabaja con 26 familias en la mejora de producción de café en la región. 

Aspectos Técnicos

Proceso de café lavado: El café lavado es el que mantiene el sabor del café mas “puro”. Se limpia totalmente el grano de café de todo el resto de la cereza, dando un sabor limpio que permite apreciar el origen del café. 

Tueste medio: Da el mejor equilibrio entre intensidad manteniendo la complejidad de sabores y aromas del café. El tueste medio sirve como “omni-tueste”, que permite que el mismo café pueda servir de varias maneras dependiendo del gusto. 

ENVÍO GRATIS

A partir de 30€

ENTREGA EXPRESS

En 48/72h la puerta de tu casa

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